Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。 ゴールデンウイーク後半はどんなふうにお過ごしですか？ 私は遠くへ出かけるわけでもなく、仕事半分プライベート半分でいつもとあまり変わらず過ごしています。 昨日は昔の同僚と表参道にあるくれは食堂という無農薬野菜と自然発酵調味料で作られた鮮やかな彩りの目にもお腹もハッピーになるランチプレートを頂いてきました。 昨日の出かける前は、私の第二の故郷、石川県の幼馴染とLineで話していて、彼女のご実家は被災したけれど、なんとか日常を取り戻せているとのことで一安心でした。が、街にはまだ戻って来られない方も多く、温泉旅館も営業停止のままだったり、まだまだ活気はないようです。 (more…)

Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。   全てが偶然ではないんだなぁ、と感じる２日間のワークショップ、「私に触れる時間」。 (more…)

Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。 某塾のCMで流れていた「やる気〜スイッチ、君のはどこにあるんだろ〜🎵」、と先生がもしゃもしゃと子供の頭や背中に「やる気スイッチ」を探している映像、覚えていますか？ 皆さんのやる気スイッチはどこにあるのでしょうか？？？ (more…)

Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。 今年中にやりたかったことリストにずーっとチェックマークがつかないまま残っていたのがスパイスのワークショップ。 スパイスはちょいちょいと普段の食生活に使えた方が、心にも体にも絶対良い！と思っているのですが、大体のことがインターネットや本で学べる昨今、私からはどんなことをお伝えできるかなぁ・・・と時折考えていたら、あらやだ！今年も終わっちゃう〜！！！と焦り、 (more…)

Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。 2年ほど前から年に３回行っているグループファスティング、今回で８回目でした。 ８回もやればベテラン！慣れっこ！と思うかもしれませんが、毎回体の反応は異なるので、 油断はできないんです。 (more…)

Ayubowan~ 尾山台の一日一名様、 「細胞と心の純度を取り戻し、もっと美しく、自由に生きる！」を応援する アーユルヴェーダサロン　Punya Minyaです。 今回のグループファスティングは私を含めて7名での体験でした。 そして初！若き男性が参加してくださいました。嬉しいっ！ サロンのお客様（A子さん）のパートナーの方（B介さん）で、2人ご一緒のスケジュールでの参加でした。 最初は「減量」目的で参加を検討されていましたが、体験後に得たものはそれだけではありませんでした。 もうね、ファスティングってそうなんですよ。 減量は本当におまけなんです。 (more…)

Ayubowan! Punya Minya のみゆきです。 先日今年1回目のグループファスティングが無事終了しました。 グループファスティング中は、グループLineを活用します。 毎日どんなものを食べたとか、ちょっとした体調の変化などのシェアと共に、健康的な商品やレシピなどの提案や情報交換が頻繁に行われます。 そんな中、『レジスタントスターチ』が話題になりました。 私はファスティングの回復期に低血糖になるのを防ぐために比較的低GIである焼き芋で糖分補給をしていました。ホクホクアツアツのを頬張りたいところを、ファスティングの回復期はインスリンの働きが敏感になっているので、レジスタントスターチ効果を利用すべく、冷ましてからちょこっとずつ食べるようにしていました。 ・レジスタント＝消化されにくい ・スターチ＝デンプン です。 芋類や穀類に多く含まれるデンプンが調理後冷やすことでレジスタントスターチに変わり、消化されずに食物繊維と似た働きをしてくれます。それにより、以下のような効果が期待できると言われています。 ・血糖値の急上昇を抑える ・腸内環境改善 ふむふむ。さつまいもやおにぎりは冷ましてから食べると体に良いんだね。 だけど、それよりもっと大切なことがある！と私は思っています。 それは、 「心豊かに食べる」こと！ そこで最終学歴「妄想大学」の私のものすっごくクリアーな妄想が繰り広げられたわけです。（😅） (more…)

5月のGW明けから開催したグループファスティングが先日無事に終わりました。 今回は初参加の方、お久しぶりの方、常連さんのミックスで私を含め５名でした。 開始日程や本番日数も少しずつずれていたのだけど、一定期間グループラインを設け、食べたものや、お勧めの食品、体の調子、感じたことをシェアし合いながら、和気藹々と楽しく過ごすことができました。 (more…)

□ こってりした味が好き □ マヨやケチャップはたーっぷり使う □ 焼き鳥は塩よりタレ派 □ お腹が空かなくても時間になったら食べる □ コンビニ弁当やスーパーのお惣菜が美味しいと思う。 □ 外食が週３回以上 一つでも当てはまっていたら「デブ味覚」の恐れありです！ 味覚の純度を取り戻せば食材そのものの味を味わい楽しむことができるので、必要以上の甘味や塩味の強い味付けは不要になり、依存的、中毒的に食べすぎたり、消化しにくい添加物などを体内に溜めることが防げます！ 私は、 ①アーユルヴェーダ生活の実践 ②ファスティングで、 だいぶん味覚の純度が改善しました。   ・ジャンクフードを食べた後は舌に膜が張る感じになる。 ・午後の紅茶とかエナジードリンク的なものは飲めなくなった。 ・ドレッシングは買わなくなった。 などの変化がありました。   短期間で、デブ味覚にさよならして、痩せ味覚を取り戻すには、ファスティングがおすすめです！ ファスティングはただ減量するだけの浅いものでは無いのです！ ファスティング後に食べるスッキリ大根の味付けは、昆布のみ。 でも出汁の旨味が染み入ります。 五感が研ぎ澄まされていることに気づけます。 「デブ味覚」と言う言葉がわかりやすいと思い使いましたが、本当はアーユルヴェーダで言うところの「アーマ（未消化物、毒素）」が溜まっている状態の味覚のこと。... read more →

Ayubowan~💕 Ayurvedic Life Salon Punya Minya のMiyukiです。   先日までグループファスティングをしておりまして、現在胃のサイズも小さくなり、甘いものへの欲求も抑えられてスッキリ過ごしております。 「可哀想と思うのはお前の勝手だぞ！」というような亡き父の声というか、雰囲気というかエネルギー？が私の中に流れてきたのはファスティングの本番初日の朝のメディテーションをしている時でした。 なぜだか、亡くなった犬やおばあちゃん、そして最愛の父の姿が一斉に現れて、涙がものすごい勢いで出てきました。 (more…)