お尻からガスがブーブーパッパカよーく漏れる人〜？ 明日からでもクミンをお料理に取り入れてみてください！ うちの家族で名前にSがつく人は一日中漏れるようにガスを放出するんです。「すみませんね。」とちらっと私の顔を横目に見ながら放出するんです。 自粛生活が始まってからは簡単に作れて冷蔵庫の整理にちょうど良いアーユルヴェーダ食の「キチュリ」をよく作るようになりました。 (more…)
こんにちわ。今日の塩梅は如何でしょうか？ 私はあまり凝った料理をするのが得な方ではありません。 でも美味しく、栄養も気にしたい。 そんな私がよく作るのはアーユルヴェーダ食の”キチャリ”という雑炊のようなご飯です。 (more…)
こんにちわ。今日の塩梅はいかがでしょうか。 こちらは久しぶりにクーラー無しで穏やかなお昼を過ごしております。 昨晩は大事な友人が我が家へ来てくれるということでアーユルヴェーダのスパイス代表選手のターメリックとクミンを使った料理を夫と作りました。（その前にお土産に頂いた八海山と枝豆、きゅうり、スナックなどオヤジ的なおつまみもつまみましたがね・笑） (more…)